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au:"MONTALVO-GONZÁLEZ, Efigenia"
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Biotecnia Abr 2022, Volume 24 1 Páginas 46 - 54
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Food Science and Technology Jun 2020, Volume 40 Páginas 33 - 41
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición Mar 2017, Volume 67 1 Páginas 06 - 14
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